燕之屋被授予“同安區科普教育基地”，推動(dòng)中式滋補文化傳播
2025-10-11
關(guān)于燕窩，您是否曾有過(guò)許多好奇？金絲燕究竟生活在怎樣的環(huán)境里？一盞燕窩，背后經(jīng)歷了怎樣的誕生過(guò)程？我們吃的燕窩，它的營(yíng)養價(jià)值真的有科學(xué)依據嗎？
現在，這些問(wèn)題的答案，您都可以親眼見(jiàn)證。近日，經(jīng)嚴格評審，我司被授予成為“同安區科普教育基地”。這一資質(zhì)的獲得，不僅是對燕之屋長(cháng)期致力于燕窩科研創(chuàng )新與知識普及工作的權威認可，更標志著(zhù)企業(yè)從“產(chǎn)品制造者”到兼具“科技傳播職能”的公共平臺的升級，積極推動(dòng)燕窩行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展與中式滋補文化的廣泛傳播。同時(shí)，這還是一份面向所有消費者的公開(kāi)邀請函——邀請您走進(jìn)燕之屋，從源頭到成品，親身感受、親眼驗證一碗高品質(zhì)燕窩背后的科技與匠心。
圖：燕之屋被授予“同安區科普教育基地”
作為燕窩行業(yè)的頭部品牌，燕之屋始終堅持以科技與匠心打造高品質(zhì)燕窩。燕之屋產(chǎn)業(yè)科普園區占地廣闊達36畝，建筑面積達82410㎡，園區規劃包含燕窩智能制造、燕窩集成研發(fā)、智慧辦公、工業(yè)旅游等模塊，以“創(chuàng )新、高效、智能”的理念，致力于引領(lǐng)全球燕窩制造技術(shù)，打造全球規模第一①的燕窩工廠(chǎng)。
在這里，您不再是局外人，而是品質(zhì)監督官。燕之屋向公眾開(kāi)放生產(chǎn)線(xiàn)，讓您可以近距離觀(guān)察從燕窩篩選、檢測、挑揀到燉煮的全過(guò)程。通過(guò)透明的參觀(guān)通道，您能直觀(guān)地感受到現代科技如何賦能傳統工藝，見(jiàn)證每一碗燕窩都凝聚著(zhù)的嚴謹與專(zhuān)注。這不僅是對企業(yè)自身的自信，更是對您知情權的尊重。
圖：燕之屋燕窩智能工廠(chǎng)
獲批“科普教育基地”離不開(kāi)企業(yè)長(cháng)期以來(lái)面向公眾開(kāi)展的系統化科普工作。燕窩文化館作為燕之屋科普體系中的亮點(diǎn)工程，占地2200㎡，由國際藝術(shù)設計團隊共同打造，是目前國內規模較大、內容較為全面的燕窩主題展覽館。館內設有300㎡全沉浸式投影秀場(chǎng)、光影藝術(shù)裝置燕屋仿真微縮模型、互動(dòng)魔法墻等。通過(guò)沉浸式互動(dòng)多媒體技術(shù)，生動(dòng)展示金絲燕的特征和生活環(huán)境，燕窩的歷史起源和千年傳承②，以及現代化探索與創(chuàng )新，揭開(kāi)燕窩的神秘面紗，幫助公眾建立科學(xué)、客觀(guān)的燕窩認知。
圖：燕之屋燕窩文化館
而科普內容的科學(xué)性與權威性，正是源于燕之屋深厚的科研積淀。燕之屋燕窩研究院擁有5000㎡專(zhuān)屬空間，由雙院士領(lǐng)銜，并匯聚多所知名高校及科研機構的專(zhuān)家團隊，系統性開(kāi)展燕窩基礎研究與營(yíng)養功效科研攻關(guān)，解答了燕窩的營(yíng)養成分、作用等核心問(wèn)題。這意味著(zhù)，這里的每一個(gè)知識點(diǎn)，每一項產(chǎn)品益處，背后都有堅實(shí)的科研數據作為支撐。不僅為產(chǎn)品品質(zhì)提供了有力保障，更為科普教育提供了豐富、準確的內容支撐，實(shí)現了科研與科普的良性互動(dòng)和深度融合。
圖：燕之屋燕窩研究院
自燕之屋燕窩產(chǎn)業(yè)科普基地投產(chǎn)以來(lái)，通過(guò)進(jìn)一步整合資源，開(kāi)發(fā)集創(chuàng )新性、趣味性和實(shí)用性于一體的科普項目，強化與學(xué)校、科研機構合作，拓展科普覆蓋面，真正實(shí)現“科研-生產(chǎn)-傳播”一體化的科普生態(tài)建設。迄今為止，已接待數以萬(wàn)計的媒體、消費者等參觀(guān)訪(fǎng)問(wèn)，通過(guò)開(kāi)放生產(chǎn)線(xiàn)、展示匠心工藝、講解燕窩知識，讓公眾近距離感受一碗好燕窩背后的科技與匠心。
燕之屋被授予“同安區科普教育基地”，是對企業(yè)在科普領(lǐng)域辛勤耕耘的高度認可。燕之屋將以此為契機，持續推動(dòng)燕窩科學(xué)研究與科普教育深度融合，積極踐行頭部企業(yè)的社會(huì )責任，將傳承千年②的中式滋補文化進(jìn)一步發(fā)揚推廣，為公眾健康及行業(yè)可持續發(fā)展貢獻更多力量。
①按截至2024年5月包裝燕窩行業(yè)于全球的生產(chǎn)基地面積計算，包裝燕窩指經(jīng)過(guò)加工包裝后的食用燕窩，包括干燕窩、即食燕窩以及鮮燉燕窩，于2024年6月完成調研。來(lái)源：弗若斯特沙利文，基于對全球包裝燕窩行業(yè)的研究。
②“早在唐代我國就已用瓷器與北婆羅洲大尼亞巖洞所產(chǎn)的燕窩進(jìn)行物對物的交換，交換品也成為了宮廷的御用珍品。”《藥物與人》August 2000（Vol13）P349
