燕之屋獲“鮮熱燕窩開(kāi)創(chuàng )者”市場(chǎng)地位證明書(shū)
2025-07-02
近日,經(jīng)權威機構尚普咨詢(xún)集團有限公司認證,燕之屋獲得“鮮熱燕窩開(kāi)創(chuàng )者”市場(chǎng)地位證明書(shū),進(jìn)一步印證了燕之屋行業(yè)“領(lǐng)頭燕”地位,充分彰顯其深耕鉆研、創(chuàng )新實(shí)踐的開(kāi)拓精神。

圖:燕之屋獲得“鮮熱燕窩開(kāi)創(chuàng )者”市場(chǎng)地位證明書(shū)
超臨界工藝專(zhuān)利①,重新定義高效滋養
面對市場(chǎng)普遍存在的“燉煮繁瑣、攜帶不便”難題,燕之屋大膽創(chuàng )新,自主研發(fā)超臨界流體鮮萃技術(shù),打造出燕之屋·超臨界鮮熱燕窩,以5分鐘速享、濃稠營(yíng)養、安全便捷的核心優(yōu)勢,為消費者提供科學(xué)有效的滋補養生創(chuàng )新解決方案,成為中國燕窩行業(yè)市場(chǎng)的鮮熱燕窩開(kāi)創(chuàng )者。
這項突破性技術(shù)可以高效去除雜味,還保留了燕窩營(yíng)養,同時(shí)實(shí)現了燕窩泡發(fā)率飛躍。在加入純凈水沸水(100℃)后,等待5分鐘即可享用鮮熱燕窩。經(jīng)超臨界流體鮮萃技術(shù)淬煉,激活燕窩80倍泡發(fā)率②,僅需1.5g燕之屋·超臨界鮮熱燕窩,遇沸水頃刻舒展為瑩潤飽滿(mǎn)一碗。超臨界工藝觸發(fā)燕窩形成三維納米多孔網(wǎng)絡(luò )結構,激發(fā)小分子燕窩活性蛋白,科學(xué)實(shí)驗證明,唾液酸轉化指數是普通即食燕窩的4倍③,加持營(yíng)養效力。燕之屋匠心開(kāi)創(chuàng )鮮熱燕窩,滿(mǎn)足了消費者對現代滋養品營(yíng)養、便捷、安全的期待,也展示了燕之屋以創(chuàng )新科研破解傳統燕窩食用困局的決心。

圖:燕之屋·超臨界鮮熱燕窩(圖片僅供參考,具體以實(shí)物為準)
創(chuàng )新驅動(dòng),引領(lǐng)行業(yè)迭代升級
燕之屋以27年科研積淀引領(lǐng)燕窩行業(yè)迭代升級,每一步都緊扣時(shí)代脈搏,不斷煥新傳遞美好生活共識。2012年,燕之屋創(chuàng )新推出了高端燕窩品牌“碗燕”,開(kāi)啟即食燕窩潤養新時(shí)代。2022年,依托技術(shù)創(chuàng )新實(shí)現鮮燉燕窩常溫儲存,解決了鮮燉燕窩受冷鏈配送制約的行業(yè)痛點(diǎn),成為常溫鮮燉燕窩開(kāi)創(chuàng )者。不僅如此,燕之屋更以標準制定者姿態(tài)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)規范化,2014年,燕之屋聯(lián)合中國標準化研究院等單位,牽頭起草并推出國內首個(gè)燕窩行業(yè)標準④,結束了燕窩行業(yè)長(cháng)期處于無(wú)標準的狀態(tài)。2024年,燕之屋牽頭起草首個(gè)燕窩制品行業(yè)標準⑤,為品質(zhì)安全構建規范體系。燕之屋的每一程突破皆源于對燕窩成分與功效的深度研究,持續以科技之力讓傳統滋養煥發(fā)現代生命力。

圖:燕之屋獲“常溫鮮燉燕窩產(chǎn)品開(kāi)創(chuàng )者”市場(chǎng)地位確認證書(shū)
燕之屋獲得“鮮熱燕窩開(kāi)創(chuàng )者”市場(chǎng)地位證明書(shū),是燕之屋品類(lèi)創(chuàng )新的又一個(gè)里程碑,進(jìn)一步奠定行業(yè)科創(chuàng )、前沿的典范。未來(lái),燕之屋將繼續以科研動(dòng)力激活傳統滋補的現代生命力,挖掘消費者滋養需求,努力讓消費者享受更加健康、高品質(zhì)的美好生活,持續引領(lǐng)燕窩行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程。
①中國實(shí)用新型專(zhuān)利;專(zhuān)利名稱(chēng):一種連續式多級聯(lián)動(dòng)超臨界干燥裝置,專(zhuān)利號:ZL 2022 20955597.5。
②數據來(lái)源:廈門(mén)市燕之屋絲濃生物科技有限公司燕窩研究院依據SJWI-C0-44標準實(shí)驗測定,縣體效果可能因實(shí)際使用條件而異:報告編號:202503070010311。
③廈門(mén)市燕之屋絲濃食品有限公司出具的《超臨界流體干燥燕窩消化吸收及利用效率比較普通干燕窩燉煮研究報告(一)》,報告編號:XU20220421,超臨界流體干燥工藝加工的燕窩在較低劑量的前提下,可以比即燉燕窩更高效地產(chǎn)生效應,本研究中超臨界燕窩組15d的血漿游離唾液酸濃度是即燉燕窩組的3倍以上,相應的轉化指數是其4倍以上。
④中華人民共和國供銷(xiāo)合作行業(yè)標準《燕窩質(zhì)量等級》GH/T 1092-2014
⑤《燕窩制品》(QB/T 5916-2023)